fbpx
Menu
Εστιατορια

Δείπνο κάτω από τα άστρα του Hilton Galaxy Restaurant

Click here for English

Το Hilton Galaxy Bar & Restaurant είναι ένα από τα πιο διάσημα μέρη για ποτό και φαγητό στην Αθήνα. Καθώς βρίσκεται στον 13ο όροφο του ξενοδοχείου Hilton Athens, είναι ιδιαίτερα γνωστό για τη συγκλονιστική του θέα σε όλη την Αθήνα και την Ακρόπολη.

Hilton Athens Galaxy Bar & Restaurant
Δείπνο με την ωραιότερη θέα στην Αθήνα. Photo credit: Hilton Athens

Το Hilton Galaxy Bar & Restaurant

Αγαπημένο στέκι Ελλήνων και ξένων celebrities, το Hilton Galaxy είναι δημοφιλές στους Αθηναίους που αγαπούν τις φινετσάτες γεύσεις, ειδικά το καλοκαίρι, όταν μπορούν να τις απολαύσουν στο εντυπωσιακό «μπαλκόνι» του. Είναι επίσης δικό μου αγαπημένο στέκι, από τότε που ήμουν έφηβη και με έφερναν οι γονείς μου στις εξόδους τους.

Το επιτυχημένο δίδυμο των δυο σεφ, του Executive Chef του Hilton Athens, Κώστα Αθανασίου, και του Galaxy Chef, Γιώργου Καρπεδα, χρησιμοποιούν τις ποιοτικότερες πρώτες ύλες για να δημιουργήσουν κομψά πιάτα εμπνευσμένα από τη Μεσογειακή κουζίνα, όπως χταπόδι ψητό με σως BBQ ή φίνο μπιριάμ με ξηρούς καρπούς και χορτόπιτα με kale.

Hilton Galaxy Restaurant
Το εσωτερικό του Hilton Galaxy Restaurant. Photo credit: Δημήτρης Μαστρογεωργάκης – Photo Astro

Sushi στο Hilton Galaxy Restaurant

Αν και στο Hilton Athens Galaxy Bar & Restaurant θα βρεις μια μεγάλη ποικιλία μεσογειακών γεύσεων, προσωπικά είμαι φαν ιδιαίτερα του διάσημου Sushi Bar. Το θεωρώ ένα από τα καλύτερα μέρη για σούσι στην Αθήνα, αν όχι το καλύτερο.

Επομένως, όταν με προσκάλεσαν να μείνω σε ένα από τα Executive Rooms του Hilton Athens (μπορείς να διαβάσεις την εμπειρία μου εδώ), καταχάρηκα που θα είχα άλλη μια ευκαιρία να απολαύσω το αγαπημένο μου σούσι. Αυτή τη φορά ήταν χειμώνας και φάγαμε μέσα, αλλά η θέα της βραδινής, φωτισμένης Αθήνας ήταν και πάλι υπέροχη!

Sushi at the Hilton Athens Galaxy Bar & Restaurant
Sushi at the Hilton Athens Galaxy Bar & Restaurant. Photo credit: Δημήτρης Μαστρογεωργάκης – Photo Astro.

Υπάρχουν πολλές επιλογές σούσι να διαλέξεις, αλλά αγαπώ περισσότερο καθετί με καβούρι και γαρίδες. Έτσι τα αγαπημένα μου πιάτα είναι το Dragon Roll (που μοιάζει με δράκο!) με γαρίδα panko, αγγούρι, bric, μαγιονέζα και γλάσο τεριγιάκι και το Tokyo, με καβούρι, γαρίδα τεμπούρα, αβοκάντο, πικάντικη μαγιονέζα, αγγούρι, χέλι και γλάσο τεριγιάκι. Φυσικά θα τα φας με τα γνωστά ξυλάκια «chopsticks»!

Εάν είσαι πιο τολμηρός και θες να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό, σου προτείνω το Surf ‘n’ Turf, που είναι συνδυάζει τη στεριανή γεύση του φιλέτου μοσχαριού με τη θαλασσινή γεύση της γαρίδας panko, σερβιρισμένα με πικάντικη μαγιονέζα.

sushi at hilton galaxy restaurant
Photo credit: Δημήτρης Μαστρογεωργάκης – Photo Astro

Όποιες κι αν είναι οι γευστικές σου προτιμήσεις, σίγουρα θα βρεις κάτι στο Hilton Galaxy που θα σου αρέσει, πάντα με φόντο την απίστευτη θέα στην Ακρόπολη και όλη την Αθήνα. Φρόντισε μόνο να αφήσεις χώρο για το επιδόρπιο: τα γλυκά τους είναι απίστευτα!

Chocolate millefeuille at Galaxy Restaurant Hilton Athens
Το εξαιρετικό μιλφέιγ σοκολάτας του Hilton Galaxy Restaurant. Photo credit: Δημήτρης Μαστρογεωργάκης – Photo Astro

Πληροφορίες:

Το Hilton Athens Galaxy Bar & Restaurant είναι ανοιχτό για κοκτέιλ και ποτό από τις 5 μ.μ. έως τις 3 π.μ., ενω το εστιατόριο από τις 7.30 μ.μ. έως τη 1 π.μ.

Διεύθυνση: Βασιλίσσης Σοφίας 46, 11528 Αθήνα
Τηλέφωνο κρατήσεων: +30 210 7281402
Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/galaxybarrestaurant

Αποποίηση: Ήμουν καλεσμένη του Hilton Galaxy Bar & Restaurant, αλλά όλες οι απόψεις που εκφράζονται στο κείμενο είναι δικές μου.

About Author

Eleanna is the founder of Miss Travelist blog. She got hooked on travel at the tender age of 5, when she went on her first flight with her mum. Born into a family of mixed ethnic heritage, she loves exploring new places, cultures and cuisines, with a touch of luxury and a bit of pampering.

Δεν Υπαρχουν Σχολια

    Πειτε τη γνωμη σας